Mat och kunskap för hemmakockar
  • Logga in/bli medlem
  • |
  • Om Kunskapskokboken
  • |
  • Om cookies
  • |
  • Kontakta oss

Allt Recept Kokkonst Varufakta Dryck Drink Mathälsa
  • Hem
  • Recept
  • Kokkonst
  • Mathälsa
  • Varufakta
  • Dryck
  • Drink
  • Inköpslista
  • Mitt kök
  • Här är du:
  • Varufakta
  • » Matlagningsbegrepp ¤
  • » Begrepp > Koka

Begrepp > Koka

19 st varor inom Begrepp > Koka

  • koka

    koka

  • brygga

    brygga

  • sjuda, småkoka

    sjuda, småkoka

  • förvälla, blanchera

    förvälla, blanchera

  • koka i avsvalnande vatten

    koka i avsvalnande vatten

  • värma i vattenbad

    värma i vattenbad

  • vattenbadskoka i ugn

    vattenbadskoka i ugn

  • pochera

    pochera

  • stormkoka, reducera

    stormkoka, reducera

  • ånga, ångkoka ¤

    ånga, ångkoka ¤

  • koka under lock ¤

    koka under lock ¤

  • skålla

    skålla

  • tryckkoka

    tryckkoka

  • blåkoka

    blåkoka

  • vakuumkoka

    vakuumkoka

  • bräsera

    bräsera

  • dekokt

    dekokt

  • foliekokning, i kapprock

    foliekokning, i kapprock

  • skum, skumma av

    skum, skumma av

Innehållsförteckning

  • Matlagningsbegrepp ¤
  • Allmänna matbegrepp
  • Begrepp > Bereda
  • Begrepp > Tillaga
  • Begrepp > Koka
  • Begrepp > Steka

Om Cookies på denna webbplats

Kunskapskokboken använder cookies för att ge besökaren tillgång till olika funktioner och tjänster. Vi använder även cookies som hjälper oss att för att förbättra din upplevelse samt för att utföra analys (google analytics 4). Inga cookies används för riktad marknadsföring.

Kunskapskokboken © | Mail: kontakt@kunskapskokboken.se | Ansvarig utgivare: Krister Hanner